Пивоваренный завод Эсслингер
| Пивоваренный завод Эсслингер | |
|---|---|
.jpg) Пивоваренный завод Эсслингер (справа) в начале XX века | |
| Год основания | 1897 год |
| Расположение |
 Российская империя: Белгород |
| Ключевые фигуры | Юлий и Александр Эсслингер |
| Отрасль | пивоварение |
| Продукция | пиво, мёд |
 Медиафайлы на Викискладе | |
Пивоваренный завод Эсслингер — пивоваренный завод, работавший в Белгороде начиная с 1897 года. После Октябрьской революции национализирован.
История
[править | править код]В конце XIX века в городе было несколько пивоваренных заводов[1]. В 1897 году выходцы из Баварии[2] братья Юлий и Александр Эсслингер начали строительство в Белгороде нового пивзавода. Производство пива началось в 1899 году[3]. Хозяином завода был Юлий Васильевич Эсслингер — выпускник Харьковского университета. Управляющим был его родной брат — Александр Васильевич Эсслингер, который в 1884 году получил российское подданство и был причислен к курскому мещанскому сословию.
13 июля 1890 года курским нотариусом была заверена сделка по продаже Александром Эсслингером Белгородского пивоваренного завода германскому подданному Михаилу Ивановичу Кинцу. Новый владелец имел небольшой пивоваренный завод в деревне Новое Першино Дмитриевского уезда Курской губернии, но наибольшую известность в пивоварении он получил на заводе своего брата в Воронеже. Это было крупное предприятие «Михаил Кинц». Доля Александра Эсслингера в пивзаводе Михаила Кинца осталась 40 процентов.
На рубеже веков, после прокладки железнодорожных веток Белгород-Сумы и Белгород-Купянск, станция Белгород стала железнодорожным узлом. В связи с расширением станции, постройки за линией железной дороги, в том числе и пивзавод Кинца были снесены. Но производство пива Александром Эсслингером не прекратилось после сноса старого завода. В конце 1902 года он обратился в губернское акцизное управление для освидетельствования построенного им собственного пивомедоваренного завода на улице Новомосковской (ныне проспект Богдана Хмельницкого). Новый завод состоял из четырёхэтажной каменной солодосушилки, ледника, варочного, бродильного, моечного и разливочного отделений[4].
В 1904 году при защите крепости Порт-Артур погиб сын Юлия Эсслингера — Александр[2]. Владелицей завода стала его жена Елена Августовна Эсслингер. После 1912 года была произведена значительная реконструкция завода по проекту, сделанному за границей. В 1913 году, перед началом Первой мировой войны, «Пиво-медоваренный завод Е. А. Эсслингеръ» производил около 48 тыс. декалитров пива в год[3].
После Октябрьской революции заводы были национализированы, это коснулось и предприятия Эсслингеров. С наступлением эпохи НЭПа завод стал носить название «Северо-Донецкая Бавария» и был сдан в 1925 году в аренду Льву Абрамовичу Ванштейну. Завод продолжил работу после ряда преобразований и был частично разрушен в годы Великой Отечественной войны. После войны был восстановлен и назывался «Белгородский пивоваренный завод» имел мощность, его мощность в 1971 году составляла 1,01 млн декалитров пива в год[3].
После распада СССР, завод в 1993 году был приватизирован, став акционерным обществом «Белпиво». В 2000 году он закрылся, многие сооружения были снесены, и на их месте построены жилые дома ЖК «Славянский». Сохранилось историческое здание пивоваренного цеха, используемое под офисы, а также часть заводской стены[3]. Оставшиеся здания бывшего пивоваренного завода являются объектом культурного наследия регионального значения[5][6].
Примечания
[править | править код]- ↑ Легенды Белгорода: завод Эсслингер. Дата обращения: 27 августа 2022. Архивировано 27 августа 2022 года.
- ↑ 1 2 Эсслингер Александр Юльевич. Дата обращения: 27 августа 2022. Архивировано 27 августа 2022 года.
- ↑ 1 2 3 4 ОАО «Белпиво» Белгород: 1899—2000. Дата обращения: 22 августа 2022. Архивировано 22 августа 2022 года.
- ↑ История Белгородских пивзаводов. Дата обращения: 22 августа 2022. Архивировано 30 июня 2022 года.
- ↑ Постановление Губернатора Белгородской области «О включении выявленного объекта культурного наследия в единый государственный реестр объектов культурного наследия (памятников истории и культуры) народов Российской Федерации в качестве объекта культурного наследия регионального значения» от 03.02.2016 года № 7
- ↑ Об утверждении охранного обязательства собственника (иного законного владельца) объекта культурного наследия, включенного в реестр
Ссылки
[править | править код]- Белгородский пивзавод. Архитектура. (livejournal.com)
- Белгородский пивзавод. Продукция. (livejournal.com)
- На вес солода. Белгородское пивное прошлое (belpressa.ru)
- Пиво местного розлива. История Белгородского пивзавода (mirbelogorya.ru)
- Легенды города: Пивоваренный завод Эсслингера (2do2go.ru)
- Пиво-медоваренный завод Эсслингера (culture31.ru)